Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. ist einer der erfahrensten Hersteller und Lieferanten von Eiweißpeptiden in China. Willkommen beim Großhandel mit hochwertigen Eiweißpeptiden, die hier in unserer Fabrik zum Verkauf stehen. Guter Service und angemessener Preis sind verfügbar.
Eiweißpeptidist eine Mischung kleiner -aktiver Peptide, die aus hochwertigem Eiweißprotein mithilfe moderner biotechnologischer Technologien wie gezielter enzymatischer Hydrolyse, biologischer Verdauung, Trennung und Reinigung hergestellt werden. Dieses Polypeptid behält das reichhaltige Aminosäureprofil des Eiweißproteins vollständig bei und enthält alle acht essentiellen Aminosäuren für den menschlichen Körper. Sein Aminosäureverhältnis passt gut zu den menschlichen Absorptionsbedürfnissen, und dieses Polypeptid weist einen hohen Grad an struktureller Homologie mit menschlichem Serumalbumin auf und weist eine weitaus höhere Nährstoffverwertungsrate auf als intakte herkömmliche Proteine.
Nach der enzymatischen Modifikation eliminiert das Produkt allergene Epitope im Eiweißprotein, was zu einer deutlich verringerten Allergenität führt. Dieses Polypeptid zeichnet sich außerdem durch stabile physikalisch-chemische Eigenschaften und eine hervorragende Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen, Säuren und Laugen aus, wodurch es für die industrielle Lebensmittelproduktion im großen Maßstab geeignet ist. Darüber hinaus wird dieses Polypeptid häufig in speziellen Diätnahrungsmitteln, Säuglingsnahrung und funktionellen Ernährungsprodukten verwendet.
Unser Produktformular






Eiweißpeptid\\AlbuminpeptidEchtheitszertifikat
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| Analysezertifikat | ||
| Zusammengesetzter Name | Eiweißpeptid\\Albuminpeptid | |
| Grad | Pharmazeutische Qualität | |
| CAS-Nr. | 9006-59-1 | |
| Menge | 59g | |
| Verpackungsstandard | PE-Beutel + Al-Folienbeutel | |
| Hersteller | Shaanxi BLOOM TECH Co., Ltd | |
| Lot-Nr. | 202601090056 | |
| MFG | 9. Januar 2026 | |
| EXP | 8. Januar 2029 | |
| Struktur | N\A | |
| Artikel | Unternehmensstandard | Analyseergebnis |
| Aussehen | Weißes oder fast weißes Pulver | Konformiert |
| Wassergehalt | Weniger als oder gleich 5,0 % | 0.12% |
| Verlust beim Trocknen | Weniger als oder gleich 1,0 % | 0.46% |
| Schwermetalle | Pb Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. |
| Als weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Hg Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Cd Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Reinheit (HPLC) | Größer oder gleich 99,0 % | 99.98% |
| Einzelne Verunreinigung | <0.8% | 0.37% |
| Gesamtkeimzahl | Weniger als oder gleich 750 KBE/g | 600 |
| E. Coli | Weniger als oder gleich 2 MPN/g | N.D. |
| Salmonellen | N.D. | N.D. |
| Ethanol (durch GC) | Weniger als oder gleich 5000 ppm | 800 ppm |
| Lagerung | An einem verschlossenen, dunklen und trockenen Ort bei unter 2–8 Grad lagern | |
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Anwendungen in Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke

Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke (FSMP) sind speziell formulierte Produkte, die auf die besonderen Ernährungsbedürfnisse von Menschen mit eingeschränkter Nahrungsaufnahme, Verdauungs- und Absorptionsstörungen, Stoffwechselstörungen oder bestimmten Krankheiten zugeschnitten sind. Sie stellen strenge Anforderungen an die Inhaltsstoffe hinsichtlich Sicherheit, Resorbierbarkeit und geringer Stoffwechselbelastung.
Dank der leichten Aufnahmefähigkeit, der geringen Allergenität, der milden Stoffwechselbelastung und der umfassenden Nährstoffversorgung istEiweißpeptidist zu einem zentralen Nährstoffrohstoff für FSMP geworden.
Derzeit wird das Material umfassend in vier Hauptkategorien von Formelprodukten eingesetzt: post-operative Genesung, Unterstützung bei Tumorbestrahlung und Chemotherapie, Ernährung älterer Menschen und Behandlung von Darmerkrankungen, um den differenzierten Ernährungsbedürfnissen von Patienten gerecht zu werden. Das Material macht 18,5 % der in medizinischen Diäten eingesetzten Polypeptidmaterialien aus und zeichnet sich als kostengünstiger und praktischer Polypeptidbestandteil aus.
Anwendung in post-operativen Genesungsformeln
Chirurgische Eingriffe verursachen physische Traumata im menschlichen Körper. Postoperative Patienten leiden häufig unter einer geschwächten Magen-Darm-Funktion, unzureichender Sekretion von Verdauungsenzymen, verminderter Proteinsynthese und geringer Immunität.
Kurzfristig nach der Operation sind sie nicht in der Lage, makromolekulare Proteine normal aufzunehmen, was leicht zu Proteinmangel, langsamer Wundheilung und verzögerter körperlicher Genesung führt. Traditionelle Inhaltsstoffe wie Molkenprotein und Sojaprotein weisen große Molekulargewichte auf, sind schwer verdaulich und neigen dazu, die Magen-Darm-Belastung postoperativer Patienten zu erhöhen. Im Gegensatz dazu kann das Material schnell und ohne weitere Verdauung und Zersetzung direkt vom Darmtrakt aufgenommen werden. Das Material versorgt den Körper schnell mit hochwertigen Aminosäuren und stellt ausreichend Nährstoffsubstrate für die Muskelreparatur, Wundheilung und Geweberegeneration bereit.
Darüber hinaus steigert das Material effektiv die Aktivität von Immunzellen und erhöht die Widerstandskraft der Patienten, um das Risiko einer postoperativen Infektion zu verringern. Da das Material fettfrei und laktosefrei ist, verursacht es keine Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen und Durchfall. Es eignet sich für Patienten, die sich von einer Bauchoperation, orthopädischen Chirurgie, minimalinvasiven Chirurgie und anderen Eingriffen erholen. Das Material kann eine negative Stickstoffbilanz schnell umkehren und die körperliche Rehabilitation beschleunigen und wird mittlerweile in großem Umfang in umfassende Ernährungspulver und flüssige Ernährungspräparate für die postoperative Pflege eingearbeitet.

Anwendung in Formeln für Patienten mit Tumorstrahlentherapie und Chemotherapie
Während der Strahlen- und Chemotherapie schädigen Medikamente und Strahlung die Darmschleimhautbarriere schwer, hemmen die Hämatopoese des Knochenmarks und den Proteinstoffwechsel und lösen Komplikationen wie schwere Übelkeit, Erbrechen, Appetitlosigkeit, Mangelernährung und einen starken Rückgang der Immunität aus. Die meisten Patienten entwickeln auch eine schwere Hypalbuminämie. Solche Patienten haben extrem hohe Anforderungen an die Aufnahmefähigkeit und Sicherheit von Nahrungsinhaltsstoffen, und allergene, unverdauliche und hochbelastende Inhaltsstoffe müssen vermieden werden.
Das Produkt wird einer gründlichen enzymatischen Hydrolyse unterzogen, die allergene Epitope vollständig zerstört, wodurch ein äußerst geringes Allergierisiko besteht. Seine kleine -Molekülstruktur ermöglicht die Absorption über die geschädigte Darmschleimhaut und sorgt selbst bei stark beeinträchtigter Verdauungsfunktion für eine effiziente und ausreichende Nährstoffversorgung. Sein milder Stoffwechselprozess erzeugt wenige Abfallprodukte, wodurch der Stoffwechseldruck auf Leber und Nieren verringert und weitere Schäden an den viszeralen Organen verhindert werden.


Darüber hinaus sind die aktiven Polypeptidfragmente inEiweißpeptidüben antioxidative und entzündungshemmende Wirkungen aus und lindern oxidativen Stress und Entzündungsreaktionen, die durch Strahlentherapie und Chemotherapie hervorgerufen werden. Das Material lindert außerdem Anorexie und Müdigkeit, trägt zur Aufrechterhaltung der Nährstoffhomöostase bei und verbessert die Behandlungstoleranz. Aus diesen Gründen dient das Material als Kernrohstoff in adjuvanten Ernährungsformeln für Tumorpatienten.
Anwendungen in Säuglingsnahrung
Die Kindheit ist eine entscheidende Zeit für Wachstum und Entwicklung. Säuglinge haben ein unreifes Magen-Darm-, Immun- und Stoffwechselsystem, daher müssen Lebensmittelzutaten strenge Standards für Sicherheit, Milde und Verträglichkeit erfüllen.
Molkenprotein ist ein traditioneller Hauptproteinbestandteil in Säuglingsanfangsnahrung. Allerdings weist es eine relativ hohe Allergenität auf und ist eine der Hauptursachen für Nahrungsmittelallergien bei Säuglingen, die häufig Ekzeme, Durchfall, Erbrechen und Darmallergien auslöst. Durch die gezielte enzymatische Desensibilisierung weist das Produkt eine deutlich reduzierte Allergenität, eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung und eine hohe Absorptionseffizienz auf.
Das Material kann Molkenprotein teilweise oder vollständig ersetzen und wird häufig in antiallergischen Milchpulvern und Ergänzungsnahrungsbeuteln verwendet. Das Material reduziert effektiv das Risiko von Säuglingsallergien, liefert umfassende Nährstoffe für das Wachstum und unterstützt die Entwicklung der körperlichen Fitness und des Immunsystems.
Anwendung in Säuglings-Ergänzungsnahrungsbeuteln
Säuglingsergänzungsnahrungsnahrungsbeutel sind wichtige diätetische Produkte, um Nährstoffdefizite in der Muttermilch und in gewöhnlichen Ergänzungsnahrungsmitteln auszugleichen. Sie werden hauptsächlich zur Nährstoffstärkung von Säuglingen im Alter von 6 bis 36 Monaten eingesetzt und zielen auf eine unzureichende Proteinzufuhr, eine unausgewogene Ernährung und ein langsames Wachstum ab.
Herkömmliche Nahrungsbeutel enthalten meist Milchpulver und Sojaprotein, die ein hohes Allergierisiko und eine geringe Absorptionseffizienz bergen. Als innovativer Nährstoffverstärker zeichnet sich das Produkt durch geringe Allergenität, hohen Nährwert, gute Löslichkeit und milden Geschmack aus und passt damit zu den Verarbeitungseigenschaften und Verzehranforderungen von Beikost für Kleinkinder.


Die Zugabe des Produkts zu Nährstoffbeuteln erhöht den hochwertigen Proteingehalt. Das Material kann ohne komplexe Magen-Darm-Verdauung schnell absorbiert werden und passt sich so an die unterentwickelten Verdauungsfunktionen von Säuglingen an. Frei von Laktose, Gluten und anderen häufigen Allergenen reduziert das Material das Risiko einer Beikostallergie bei empfindlichen Säuglingen. Bei langfristiger Einnahme werden essentielle Aminosäuren kontinuierlich ergänzt, das körperliche Wachstum, die intellektuelle Entwicklung und die Reifung des Immunsystems gefördert, durch wählerisches Essen verursachte Nährstoffdefizite gelindert und das allgemeine Wachstum von Säuglingen gefördert.

3.1 Grundprinzip der Mainstream-Produktionstechnologie
Die gezielte enzymatische Hydrolyse ist die vorherrschende Technologie für die industrielle und Laborproduktion vonEiweißpeptid. Dank milder Reaktionsbedingungen, gut-konservierter Polypeptidaktivität, hoher Produktreinheit und null schädlicher Rückstände hat es die chemische Hydrolyse und die einzelne mikrobielle Fermentation vollständig ersetzt und dient als Standardproduktionsprozess für lebensmitteltaugliches Material-.
Sein Kernprinzip besteht darin, mithilfe spezifischer Proteasen eine gezielte und kontrollierbare Hydrolyse an Polypeptidbindungen von Eiweißprotein durchzuführen. Die langen Polypeptidketten des makromolekularen Eiweißproteins werden präzise in kurz-kettige kleinmolekulare-Polypeptide mit einheitlichem Molekulargewicht und stabiler Aktivität gespalten.
Durch die Anpassung der Prozessparameter bleiben die ernährungsphysiologischen und physiologischen Aktivitäten der Polypeptide erhalten, während allergene Antigenstrukturen entfernt werden, um die Produktsicherheit und -funktionalität zu gewährleisten.
3.2 Vollständiger Produktionsprozess
Die Herstellung des Produkts besteht aus vier Kernverfahren: Vorbehandlung des Rohmaterials, enzymatische Hydrolyse bei konstanter-Temperatur, Enzymdeaktivierung und -reinigung, Konzentration und Trocknung.
Rohstoffvorbehandlung: Verwenden Sie steriles frisches Eiweiß oder Eiweißproteinpulver in Lebensmittelqualität als Zutaten, um eine wässrige Lösung mit einem Eiweißproteingehalt von 3 % bis 6 % herzustellen. Durch Erhitzen im Wasserbad und Ultraschallrühren werden Verunreinigungen entfernt und Proteinstrukturen mäßig denaturiert, um Polypeptidbindungen freizulegen und die Hydrolyseeffizienz zu verbessern.
Gezielte enzymatische Hydrolyse: Stellen Sie den pH-Wert der Lösung auf den optimalen Bereich ein und halten Sie die Temperatur bei 50-55 Grad. Fügen Sie zusammengesetzte Enzyme, einschließlich neutraler Protease und Papain, für eine 5 bis 6-stündige Hydrolyse hinzu. Eine präzise Parametersteuerung gewährleistet eine gezielte Spaltung und ein gleichmäßiges Molekulargewicht der Endprodukte.
Enzymdeaktivierung und -reinigung: Beenden Sie die Reaktion durch eine sofortige Enzymdeaktivierung bei hoher-Temperatur nach der Hydrolyse. Zentrifugation und Membranfiltration werden eingesetzt, um nicht hydrolysierte makromolekulare Proteine, Enzymrückstände und andere Verunreinigungen zu entfernen und so die kleine -molekulare aktive Polypeptidlösung zu reinigen.
Konzentration und Trocknung: Konzentrieren Sie die gereinigte Polypeptidlösung unter Vakuum bei niedriger Temperatur und stellen Sie dann durch Sprühtrocknung ein pulverförmiges Produkt in Lebensmittelqualität her-.
3.3 Prozessoptimierung und technische Vorteile
Fortgeschrittene Produktionstechnologien nutzen heutzutage die Response-Surface-Methode, um Schlüsselparameter wie das Enzym-Substrat-Verhältnis, die Temperatur und den pH-Wert zu optimieren, was die Ausbeute und Aktivität des Produkts erheblich steigert.
Im Vergleich zu herkömmlichen Techniken weist das durch gezielte enzymatische Hydrolyse hergestellte Produkt eine geringere Allergenität und eine bessere Absorbierbarkeit auf. Der gesamte Prozess hinterlässt keine chemischen Rückstände und entspricht den Lebensmittelsicherheitsstandards und erfüllt die strengen Rohstoffanforderungen für Spezialdiäten und Säuglingsnahrung. Das Material ist derzeit hinsichtlich Sicherheit, Funktionalität und Anwendbarkeit die optimale Technologie für die Produktherstellung.
Referenzen
- BioT. Herstellung, Charakterisierung und Anwendung des Eiweißpeptid--Eisen-Chelat-Komplexes[R]. 2026.
- Neue Ernährung. Forschung zur Technologie und Anwendung von Albuminpeptiden aus nativen Hongjiu-Peptiden[R]. 2026.
- Bestätigung der wundheilungsfördernden Eiweißpeptide LVEEY und QVPLW und Analyse ihres Wirkmechanismus: Eine proteomische Analyse. (https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S221242922402193X)
- Wanthong A, Boonmark C, Vaisopha N, Roytrakul S, Tankrathok A, Taemaitree L, Daduang S, Boonlue S, Khunkitti W, Klaynongsruang S, Jangpromma N. Eiweißhydrolysatpeptide wirken als antimikrobielle und entzündungshemmende Mittel gegen Akne. Heliyon. 2024 Jun 5;10(11):e32468.
FAQ
Was ist das Produkt?
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EIWEISSPEPTIDE EP-1.Ein weißes bis hellgelbes Pulver aus Hühnereiweiß, das mithilfe von Enzymen hydrolysiert wird, um das Molekulargewicht zu senken. Am besten geeignet, um die Aminosäuren im Gleichgewicht zu halten und beim Erhitzen nicht zu koagulieren. *Das durchschnittliche Molekulargewicht beträgt etwa 1.100.
Beliebte label: Eiweißpeptid, Lieferanten, Hersteller, Fabrik, Großhandel, Kauf, Preis, Bulk, zu verkaufen






