Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. ist einer der erfahrensten Hersteller und Lieferanten von Bittermelonenpeptiden in China. Willkommen beim Großhandel mit hochwertigen Bittermelonenpeptiden, die hier in unserer Fabrik zum Verkauf stehen. Guter Service und angemessener Preis sind verfügbar.
Bittermelonenpeptidist eine Mischung kleiner -aktiver Peptide, die aus natürlichen Bittermelonenfrüchten durch biologische Enzymolyse und Reinigungsverfahren hergestellt werden. Es behält die wichtigsten funktionellen Wirkstoffe der Bittermelone bei und bietet Vorteile wie gute Wasserlöslichkeit, hohe Absorptionsrate, stabile biologische Aktivität, Nicht{2}}Toxizität und keine Rückstände. Es handelt sich um einen neuartigen natürlichen grünen bioaktiven Rohstoff. Im Vergleich zu rohen Bittermelonenextrakten wird das Peptid aus kleinen Molekülen leichter absorbiert und von Tieren und Pflanzen verwertet, wobei die physiologische Aktivität stärker ist.
Sie besitzen mehrere Kernfunktionen, darunter Antioxidantien, antibakterielle Wirkung, Regulierung des Glukose- und Lipidstoffwechsels, Immunmodulation sowie Leber- und Nierenschutz. Aufgrund ihrer umweltfreundlichen, sicheren und multifunktionalen Eigenschaften haben sie sich über die traditionellen Lebensmittelanwendungen hinaus verbreitet und werden in zahlreichen Branchen weit verbreitet eingesetzt.
Unser Produktformular



BittermelonenpeptidEchtheitszertifikat
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| Analysezertifikat | ||
| Zusammengesetzter Name | Bittermelonenpeptid | |
| Grad | Pharmazeutische Qualität | |
| Menge | 39g | |
| Verpackungsstandard | PE-Beutel + Al-Folienbeutel | |
| Hersteller | Shaanxi BLOOM TECH Co., Ltd | |
| Lot-Nr. | 202601090056 | |
| MFG | 9. Januar 2026 | |
| EXP | 8. Januar 2029 | |
| Struktur | N\A | |
| Artikel | Unternehmensstandard | Analyseergebnis |
| Aussehen | Weißes oder fast weißes Pulver | Konformiert |
| Wassergehalt | Weniger als oder gleich 5,0 % | 0.23% |
| Verlust beim Trocknen | Weniger als oder gleich 1,0 % | 0.45% |
| Schwermetalle | Pb Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. |
| Als weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Hg Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Cd Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Reinheit (HPLC) | Größer oder gleich 99,0 % | 99.90% |
| Einzelne Verunreinigung | <0.8% | 0.49% |
| Gesamtkeimzahl | Weniger als oder gleich 750 KBE/g | 520 |
| E. Coli | Weniger als oder gleich 2 MPN/g | N.D. |
| Salmonellen | N.D. | N.D. |
| Ethanol (durch GC) | Weniger als oder gleich 5000 ppm | 750 ppm |
| Lagerung | An einem verschlossenen, dunklen und trockenen Ort bei unter 2–8 Grad lagern | |
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Immunmodulationsfunktion

Bittermelonenpeptidweist eine ausgezeichnete un{0}}spezifische immunmodulierende Aktivität-auf und stärkt die Immunkapazität des Körpers sowohl durch humorale als auch zelluläre Immunität. Bei Nutztieren, Geflügel und Aquakulturen stimuliert es wirksam die Entwicklung von Immunorganen, erhöht die Indizes von Thymus, Milz, Bursa Fabricius und anderen Immunorganen, fördert die Lymphozytenproliferation und -differenzierung und steigert die Aktivität von Immunzellen.
Gleichzeitig induziert es die Sekretion verschiedener Immunzytokine wie Immunglobuline, Interleukine und Tumornekrosefaktoren, stärkt die Widerstandskraft des Körpers gegen Bakterien und Viren und verringert das Auftreten von Atemwegs- und Darminfektionen bei Nutztieren. Im Vergleich zu herkömmlichen Immunverstärkern verursacht das Peptid als natürlicher Wirkstoff keine Arzneimittelresistenzen oder Rückstände, kann langfristig zugesetzt werden, verbessert effektiv den Untergesundheitszustand von Nutztieren, erhöht das Gruppenüberleben und die Gesundheitsraten und minimiert das Auftreten von Krankheiten an der Quelle.

Leber- und Nierenschutzfunktion

Es übt eine gute reparierende und schützende Wirkung auf die Leber und Nieren von Tieren aus und lindert wirksam Leber- und Nierenschäden, die durch Stoffwechselstörungen, Medikamentenstimulation und oxidativen Stress verursacht werden. Für die Leber reguliert es den Glukose- und Lipidstoffwechsel, reduziert die Fettablagerung in der Leber, hemmt Hepatozytensteatose und -nekrose, steigert die Aktivitäten der Leber-Superoxiddismutase und Glutathionperoxidase, fängt freie Radikale ab, mildert oxidative Schäden in der Leber und senkt das Auftreten metabolischer Lebererkrankungen wie Fettleber und Hepatomegalie.
Für die Nieren verbessert es die Mikrozirkulation der Nieren, verringert die Ansammlung von Stoffwechseltoxinen in den Nieren, senkt das Risiko einer Nierenröhrenschädigung und erhält eine stabile Nierenfunktion aufrecht. In der Großtierhaltung lindert eine langfristige-Ergänzung damit die Leber- und Nierenbelastung durch Antibiotika und Futtergifte, repariert leichte Leber- und Nierenschäden, sorgt für normale Stoffwechsel- und Entgiftungsfunktionen bei Tieren und unterstützt ein gesundes Wachstum.


Anwendung in Futtermittelzusatzstoffen
Als neuartiger grüner Futterzusatz wird es häufig in der Vieh-, Geflügel- und Aquakultur eingesetzt und bietet zahlreiche Vorteile, darunter Wachstumsförderung, Stoffwechselregulierung, Immunstärkung und Reduzierung/Ersatz von Antibiotika, was dem Trend der umweltfreundlichen Landwirtschaft entspricht. Im Hinblick auf die Regulierung des Glukose- und Lipidstoffwechsels aktiviert es wichtige Stoffwechselwege, senkt den Triglycerid- und Cholesterinspiegel im Serum bei Nutztieren, Geflügel und Wassertieren, minimiert abnormale Fettablagerungen, verbessert die Fleischqualität, vermeidet Wachstumsverzögerungen und ungleichmäßige Körpergrößen aufgrund von Stoffwechselstörungen und erhöht die Gewichtszunahme und Futterverwertungsraten deutlich.
Zur Stärkung des Immunsystems reduziert die langfristige Fütterung mit diesem Futter-das Auftreten häufiger Krankheiten wie Durchfall und Atemwegserkrankungen bei Nutztieren und Geflügel sowie Kiemenfäule und Enteritis bei Wasserorganismen erheblich, erhöht die Stressresistenz und mildert Stressschäden durch saisonale Veränderungen, Transport und Landwirtschaft mit hoher Besatzdichte.
Entscheidend ist, dass es Antibiotika und antibakterielle wachstumsfördernde Zusatzstoffe teilweise ersetzen kann.

Es bringt die Darmflora ins Gleichgewicht, hemmt schädliche Bakterien, fördert nützliche Bakterien, erhält die Integrität der Darmbarriere aufrecht, erhöht physiologisch die Krankheitsresistenz, reduziert den Einsatz von Antibiotika in der Landwirtschaft drastisch und minimiert das Risiko von Medikamentenrückständen und Medikamentenresistenzen, wodurch die Standards für eine antibiotikafreie Landwirtschaft eingehalten werden. Derzeit eignet sich die herkömmliche Dosierung für verschiedene landwirtschaftliche Szenarien und gängige Tierarten wie Schweine, Hühner, Enten, Fische und Garnelen und bietet eine hohe Kosteneffizienz.
Anwendung in der biologischen Fermentation
In der biologischen Fermentationsindustrie dient es als qualitativ hochwertige natürliche Stickstoffquelle, ersetzt chemisch synthetisierte Stickstoffquellen wie Pepton und Hefeextrakt und eignet sich für die mikrobielle Fermentation von Enzympräparaten und Antibiotika. Der optimale Fermentationseffekt wird bei einer Dosierung von 1–5 % erreicht. Als kleine -aktive Peptide mit starker Wasserlöslichkeit werden sie ohne komplexe Zersetzung leicht von Mikroorganismen absorbiert und verwertet, stellen schnell ausreichend Stickstoffnährstoffe für fermentierende Bakterien und Pilze bereit, fördern deren Vermehrung und erhöhen die Stammaktivität und Fermentationsdichte.


Im Vergleich zu herkömmlichen Stickstoffquellen weist das Peptid mildere Bestandteile und weniger Verunreinigungen auf, wodurch das Risiko einer mikrobiellen Kontamination in Fermentationssystemen wirksam verringert und die Reinheit und Ausbeute der Fermentationsprodukte verbessert werden.
Darüber hinaus mildern seine inhärenten antibakteriellen und antioxidativen Aktivitäten Schäden an den Stämmen während der Fermentation durch oxidativen Stress, stabilisieren die Fermentationsumgebung und verlängern die logarithmische Wachstumsphase der Stämme.
Bei der fermentativen Herstellung kommen industrielle Enzyme wie Amylase und Protease sowie herkömmliche Antibiotika infrage, entsprechende Ergänzung mitBittermelonenpeptidErhöht die Fermentationseffizienz um 10–15 %, ohne chemische Rückstände in den Produkten und erhöht die Sicherheit und erfüllt die Anforderungen für Fermentationsprodukte in Lebensmittel- und Pharmaqualität. Es handelt sich um eine vielversprechende neuartige Stickstoffquelle für die Fermentation.

Anwendung in der Landwirtschaft
Durch die Nutzung seiner hervorragenden antibakteriellen, antioxidativen und biologisch regulierenden Wirkung kann es zu neuartigen biologischen Pestiziden und Düngemitteln in der Landwirtschaft weiterentwickelt werden. Es hat die doppelte Funktion, die Stressresistenz der Pflanzen zu verbessern und die Konservierung nach der Ernte zu gewährleisten, wodurch es als grüner landwirtschaftlicher Betriebsstoff eingestuft wird. Zum Schutz der Pflanzen hemmt es die Vermehrung pathogener Pilze und Bakterien und beugt so wirksam häufigen Pflanzenkrankheiten wie Falschem Mehltau, Echtem Mehltau und Wurzelfäule vor. Es kann chemische Pestizide teilweise ersetzen, chemische Rückstände und Bodenverschmutzung reduzieren und den Anforderungen einer grünen und ökologischen Landwirtschaft gerecht werden.
Zur Regulierung des Pflanzenwachstums aktiviert Blattspray oder Bewässerung das antioxidative Enzymsystem der Pflanze, fängt unter Stress entstehende freie Radikale ab, erhöht die Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit, Staunässe, hohe Temperaturen und Salzgehalt, lindert Wachstumshemmungen in extremen Umgebungen, fördert die Wurzel- und Triebentwicklung und verbessert den Ernteertrag und die Qualität.
Darüber hinaus wird es zur Konservierung von Obst und Gemüse nach der Ernte verwendet, um den Verfall zu reduzieren und die Haltbarkeit zu verlängern, indem es das mikrobielle Wachstum hemmt und die oxidative Seneszenz verzögert.


Die gängige Herstellungsmethode dafür ist die biologische Enzymolyse, ergänzt durch Vorbehandlung, Reinigung und Inaktivierung. Es ist das ausgereifteste Syntheseverfahren mit der höchsten Aktivitätserhaltung in der industriellen Produktion und in wissenschaftlichen Forschungsanwendungen.
Der gesamte Prozess ist mild und kontrollierbar, maximiert die Peptidbioaktivität, vermeidet toxische Rückstände aus der chemischen Synthese und eignet sich für die Produktion im großen Maßstab.
Zuerst erfolgt die Vorbehandlung des Rohmaterials: Frische Bittermelonenfrüchte werden gewaschen, entkernt, in Scheiben geschnitten, bei niedriger{0}Temperatur getrocknet und durch ein 60–80-Mesh-Sieb gemahlen, um hoch-reines Bittermelonenpulver zu erhalten. Bei einigen Verfahren wird das Einweichen in n-Hexan verwendet, um fett-lösliche Verunreinigungen zu entfernen, die Reinheit zu erhöhen und Störungen bei der anschließenden Enzymolyse zu vermeiden.
Als nächstes erfolgt die Proteinauflösung: Bittermelonenpulver wird mit Puffer gemischt, um eine Suspension zu bilden, der pH-Wert wird auf 5,0–8,0 eingestellt und die Mischung wird bei konstant 50–60 Grad eingeweicht, um großmolekulare Bittermelonenproteine vollständig aufzulösen.
Die Reaktion läuft 4 Stunden lang bei konstant 45–50 Grad ab und spaltet dabei großmolekulare Proteinpeptidketten präzise in kleine -molekulare aktive Peptide. Bei diesem Verfahren liegt die Proteinumwandlungsrate bei über 85 % und liegt damit weit über den 35 % der herkömmlichen Wasserextraktion.
Unmittelbar nach der Enzymolyse wird die Temperatur zur Hochtemperaturinaktivierung auf 90 Grad erhöht, um enzymatische Reaktionen zu beenden und einen übermäßigen Peptidabbau zu verhindern.
Schließlich werden durch Hochgeschwindigkeitszentrifugation, Ultrafiltration und chromatographische Reinigung nicht umgesetzte Proteine, Verunreinigungen und große Moleküle entfernt. Konzentration und Trocknung ergeben eine hohe -Reinheit des Peptids. Der Prozess ist einfach, mit stabiler Ausbeute und eignet sich für Massenanwendungen in der Futtermittelindustrie, in der Landwirtschaft und in der biologischen Fermentation.
Sicherheit und Kontraindikationen
Sicherheit: GRAS (allgemein als sicher anerkannt); LD50 > 5000 mg/kg; Langzeittoxizitätstests zeigen keine Leber- oder Nierenschäden.
Kontraindikationen/Vorsichtsmaßnahmen:Personen mit Hypoglykämie (kann Hypoglykämie verschlimmern); Schwangere und stillende Frauen (unzureichende Sicherheitsdaten); Schwere Leber- oder Niereninsuffizienz (Anwendung unter ärztlicher Aufsicht).
Referenzen
- Shaanxi Bolin Biotechnology Co., Ltd. Forschung zu Multi--Feldanwendungen von Bittermelonenpeptiden als medizinischer und lebensmittelhomologer Rohstoff [EB/OL]. 2025.
- Shaanxi Jiuyuan Biotechnology Co., Ltd. Produktions- und Anwendungstechnologie für Bittermelonenpeptide [EB/OL]. 2025.
- Xi'an Tongze Biotechnology Co., Ltd. Verarbeitungstechnologie für Bittermelonenpeptidpulver [EB/OL]. 2026.
- Nationale Verwaltung für geistiges Eigentum. Eine Methode zur Herstellung von Bittermelonen-Polypeptiden durch Fermentation (CN114107414B)[P]. 2024.
- Fuhe Gesundheit. Forschung zur Herstellungstechnologie und Aktivitätseigenschaften von Bittermelonenpeptiden[EB/OL]. 2025.
FAQ
Was ist das Produkt?
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mIRBP-19 des Peptidsreguliert effektiv den Blutzuckerspiegel von Patienten mit Diabetes mellitus (DM).. Kim B, et al. (2022). Wirksamkeit und Sicherheit von Momordica charantia (Bittermelone) auf den Glukosestoffwechsel bei koreanischen Prädiabetes-Teilnehmern: Eine 12-wöchige, randomisierte klinische Studie.
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