Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. ist einer der erfahrensten Hersteller und Lieferanten von Ergothionein-Pulver in China. Willkommen beim Großhandel mit hochwertigem Ergothionein-Pulver, das hier in unserer Fabrik zum Verkauf steht. Guter Service und angemessener Preis sind verfügbar.
Ergothioneinist eine schwefelhaltige --haltige, wasserlösliche --Verbindung mit der chemischen Formel C₉H₁₅N₃O₂S. Es hat eine einzigartige Struktur, die aus einem von Histidin - abgeleiteten Imidazolring besteht, der an einen Thiazolidinring kondensiert ist, mit einem Schwefelatom in der Thionform (C=S). Diese Struktur verleiht Ergothionein seine charakteristischen chemischen Eigenschaften, einschließlich seiner Stabilität unter einem weiten Bereich von pH- und Temperaturbedingungen.
Eine der bemerkenswertesten Eigenschaften von Ergothionein ist sein hohes Redoxpotential, das es zu einem wirksamen Antioxidans macht. Es kann in zwei tautomeren Formen vorliegen: der Thionform (die unter physiologischen Bedingungen stabilere Form) und der Thiolform. Die Thionform kann leicht mit reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) und reaktiven Stickstoffspezies (RNS) reagieren, diese neutralisieren und oxidative Schäden an Zellen und Gewebe verhindern.
Produktinformationen
| Produktname | Ergothionein-Pulver | Ergothionein-Tablette | |
| Produkttyp | Pulver | Tablette | |
| Produktreinheit | >95 % (HPLC) | >95% | |
| Produktspezifikationen | 1g; 10g; 100g; 1kg | Anpassbar | |
| Produktform | Organische Synthese | Anpassbar | |
Ergothionein +. Echtheitszertifikat
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| Analysezertifikat | ||
| Zusammengesetzter Name | Ergothionein-Pulver | |
| CAS-Nr. | 497-30-3 | |
| Menge | 45kg | |
| Hersteller | Shaanxi BLOOM TECH Co., Ltd | |
| Lot-Nr. | 20250415012 | |
| MFG | 22. Mai 2025 | |
| EXP | 22. Mai 2028 | |
| Struktur |
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| Artikel | Unternehmensstandard | Analyseergebnis |
| Aussehen | Weiß bis cremefarben | Konformiert |
| Wassergehalt | Weniger als oder gleich 5,0 % | 0.16% |
| Schwermetalle | Pb Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. |
| Als weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Hg Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Cd Weniger als oder gleich 0,5 ppm | N.D. | |
| Reinheit (HPLC) | >95% | 99.66% |
| Einzelne Verunreinigung | <0.8% | 0.15% |
| Gesamtkeimzahl | Weniger als oder gleich 750 KBE/g | 30 |
| E. Coli | Weniger als oder gleich 2 MPN/g | N.D. |
| Salmonellen | N.D. | N.D. |
| Ethanol (durch GC) | Weniger als oder gleich 5000 ppm | 200 ppm |
| Lagerung | -80 Grad, 2 Jahre; -20 Grad, 1 Jahr (versiegelte Lagerung, vor Feuchtigkeit geschützt) | |
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| Shaanxi Chuzhan ist ein Technologieunternehmen, das sich auf die Forschung und Entwicklung sowie die Herstellung von Chemikalien und Dienstleistungen zur individuellen Anpassung von Geräten spezialisiert hat und OEM/ODM-Lösungen für die gesamte Kette anbietet. Wir bieten flexible, auf den gesamten Prozess zugeschnittene Dienstleistungen an, von der Formelforschung und -entwicklung bis hin zur Geräteauswahl, die alle umfassend an die Kundenanforderungen angepasst werden können. Unterstützen Sie die technische Zusammenarbeit im gesamten-Zyklus von kleinen-Versuchen, mittleren-Versuchen bis hin zur Großproduktion-, verfügen Sie über ein professionelles Technikteam, das Vorschläge zur Prozessoptimierung liefert, und können Sie Verpackungsetiketten entsprechend den Markenanforderungen der Kunden anpassen. | ||
Quellen für Ergothionein
► Nahrungsquellen
Da der Mensch Ergothionein nicht selbst synthetisieren kann, muss er es über die Nahrung aufnehmen. Die reichhaltigsten Nahrungsquellen für Ergothionein sind Pilze, insbesondere Arten wie Shiitake (Lentinula edodes), Austernpilze (Pleurotus ostreatus) und Kräuterseitlinge (Pleurotus eryngii). Andere Nahrungsquellen sind schwarze und rote Bohnen, Hafer und bestimmte Fleischsorten wie Schweineleber und Hähnchenbrust, obwohl der Ergothioneingehalt in diesen Lebensmitteln im Vergleich zu Pilzen im Allgemeinen niedriger ist.
Der Ergothioneingehalt in Pilzen kann je nach Art, Wachstumsbedingungen und Verarbeitungsmethoden erheblich variieren. Wildpilze - können beispielsweise einen höheren Ergothioneingehalt aufweisen als kultivierte, und Kochmethoden wie Kochen oder Dämpfen können zu einem gewissen Verlust von Ergothionein führen, während das Trocknen zur Konservierung beitragen kann.
► Ergänzungen
In den letzten Jahren sind Ergothionein-Ergänzungsmittel auf dem Markt erhältlich. Diese Nahrungsergänzungsmittel werden typischerweise aus Pilzextrakten gewonnen oder durch Fermentation unter Verwendung von Ergothionein - produzierenden Mikroorganismen hergestellt. Ergothionein-Nahrungsergänzungsmittel werden wegen ihrer potenziellen antioxidativen und gesundheitsfördernden Wirkung vermarktet, obwohl weitere Untersuchungen erforderlich sind, um ihre Wirksamkeit und Sicherheit in verschiedenen Bevölkerungsgruppen festzustellen.
Aufnahme und Verteilung im Körper
Nach der Einnahme wird Ergothionein im Dünndarm über einen spezifischen Transporter namens Organic Cation/Carnitine Transporter 2 (OCTN2) absorbiert. Dieser Transporter ist für Ergothionein hochselektiv und für dessen effiziente Aufnahme in die Zellen verantwortlich. Nach der Absorption verteilt sich Ergothionein im ganzen Körper, wobei höhere Konzentrationen in Geweben zu finden sind, die einem hohen Maß an oxidativem Stress ausgesetzt sind, wie Leber, Nieren, Augen und Haut.
Ergothionein hat eine lange Halbwertszeit im Körper, die auf etwa 30 Tage geschätzt wird, was darauf hindeutet, dass es im Gewebe gespeichert wird und im Laufe der Zeit einen anhaltenden antioxidativen Schutz bieten kann. Es kann die Blut---Hirnschranke und die Plazentaschranke überwinden, was auf seine potenzielle Rolle beim Schutz des Gehirns und des sich entwickelnden Fötus vor oxidativen Schäden hinweist.
Biologische Funktionen
Antioxidative Aktivität
Die bekannteste - biologische Funktion von Ergothionein ist seine antioxidative Aktivität. Wie bereits erwähnt, kann Ergothionein mit ROS und RNS, wie Hydroxylradikalen, Superoxidanionen, Peroxynitrit und Singulettsauerstoff, reagieren, um diese zu neutralisieren und oxidative Schäden an Lipiden, Proteinen und DNA zu verhindern. Im Gegensatz zu einigen anderen Antioxidantien ist Ergothionein nach der Abgabe eines Elektrons oder Wasserstoffatoms relativ stabil, sodass es an mehreren Antioxidantienzyklen teilnehmen kann.
Ergothionein hat auch die Fähigkeit, Metallionen wie Eisen und Kupfer zu chelatisieren, was die Erzeugung von ROS durch Fenton---Reaktionen katalysieren kann. Durch die Bindung an diese Metallionen trägt Ergothionein dazu bei, die Bildung freier Radikale zu reduzieren und die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Anti---entzündliche Wirkung
Zusätzlich zu seiner antioxidativen Wirkung hat Ergothionein nachweislich eine entzündungshemmende Wirkung. Oxidativer Stress und Entzündungen sind eng miteinander verbundene Prozesse, und durch die Reduzierung von oxidativem Stress kann Ergothionein indirekt die Entzündungsreaktion modulieren. Studien haben gezeigt, dass Ergothionein die Produktion von pro---inflammatorischen Zytokinen wie Tumornekrosefaktor - alpha (TNF -), Interleukin - 6 (IL - 6) und Interleukin - 1 beta (IL - 1) in verschiedenen Zelltypen und Tiermodellen hemmen kann.
Ergothionein kann auch mit Signalwegen interagieren, die an Entzündungen beteiligt sind, wie etwa dem Signalweg des Kernfaktors - kappa B (NF - κB), der eine zentrale Rolle bei der Regulierung der entzündlichen Genexpression spielt. Durch die Hemmung der NF - κB-Aktivierung kann Ergothionein die Produktion von Entzündungsmediatoren unterdrücken und Gewebeentzündungen reduzieren.
Neuroprotektive Wirkungen
Das Gehirn ist aufgrund seines hohen Sauerstoffverbrauchs, seines hohen Gehalts an ungesättigten Fettsäuren und seiner relativ geringen antioxidativen Abwehrkräfte besonders anfällig für oxidativen Stress. Die Fähigkeit von Ergothionein, die Blut---Hirnschranke zu überwinden, und seine starken antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften machen es zu einem vielversprechenden neuroprotektiven Wirkstoff.
Studien haben gezeigt, dass Ergothionein Neuronen vor oxidativen Schäden schützen kann, die durch verschiedene Toxine und Stressfaktoren wie Amyloid---Beta-Peptide, die mit der Alzheimer-Krankheit in Zusammenhang stehen, verursacht werden. Es kann auch das Überleben und die Funktion von Neuronen fördern, indem es die Expression neurotropher Faktoren und die synaptische Plastizität reguliert.
Kardiovaskuläre Schutzwirkungen
Oxidativer Stress und Entzündungen sind Schlüsselfaktoren bei der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Bluthochdruck und Herzinsuffizienz. Die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Ergothionein lassen darauf schließen, dass es möglicherweise eine kardiovaskuläre Schutzwirkung hat.
Tierstudien haben gezeigt, dass eine Ergothionein-Supplementierung die Bildung atherosklerotischer Plaques reduzieren, den Blutdruck senken und die Endothelfunktion verbessern kann. Diese Effekte können durch die Hemmung der durch oxidativen Stress - induzierten endothelialen Dysfunktion, die Verringerung der Infiltration entzündlicher Zellen in die Gefäßwand und die Modulation des Lipidstoffwechsels vermittelt werden.
Gesundheitsanwendungen
Neuroprotektion
Das Gehirn ist aufgrund seines hohen Sauerstoffverbrauchs, seines hohen Lipidgehalts und seiner relativ geringen antioxidativen Abwehrkräfte sehr anfällig für oxidativen Stress. Die Fähigkeit von Ergothionein, die Blut---Hirnschranke zu überwinden, macht es zu einem idealen Kandidaten für neuroprotektive Anwendungen. Studien haben gezeigt, dass es Neuronen vor oxidativen Schäden schützen kann, die durch verschiedene Faktoren verursacht werden, beispielsweise durch Amyloid---Beta-Peptide, die mit der Alzheimer-Krankheit in Zusammenhang stehen.
In Tiermodellen wurde festgestellt, dass eine Ergothionein-Supplementierung den kognitiven Rückgang verringert und die Gedächtnisfunktion verbessert. Es kann durch das Abfangen reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) und reaktiver Stickstoffspezies (RNS) im Gehirn wirken und so Lipidperoxidation, Proteinoxidation und DNA-Schäden verhindern. Darüber hinaus kann Ergothionein neuroinflammatorische Prozesse modulieren, indem es die Produktion von pro---inflammatorischen Zytokinen hemmt, die bei neurodegenerativen Erkrankungen häufig erhöht sind. Diese doppelte antioxidative und entzündungshemmende Wirkung macht Ergothionein zu einem vielversprechenden therapeutischen Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen wie Alzheimer, Parkinson und Multipler Sklerose.
Herz-Kreislauf-Schutz
Oxidativer Stress und Entzündungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Arteriosklerose, Bluthochdruck und Herzinsuffizienz. Die antioxidativen Eigenschaften von Ergothionein können dazu beitragen, die Oxidation von LDL-Cholesterin (Low - Density Lipoprotein) zu reduzieren, ein wichtiger Schritt bei der Bildung atherosklerotischer Plaques. Durch die Verhinderung der LDL-Oxidation kann Ergothionein die Rekrutierung von Entzündungszellen an der Gefäßwand hemmen und das Fortschreiten der Arteriosklerose verringern.
Darüber hinaus kann Ergothionein die Endothelfunktion verbessern, indem es die Produktion von Stickoxid (NO) fördert, einem Vasodilatator, der zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks und einer normalen Durchblutung beiträgt. Es kann auch den Blutdruck senken, indem es die Aktivität des Renin---Angiotensin---Aldosteron-Systems (RAAS) hemmt, eines Hormonsystems, das den Blutdruck reguliert. Tierstudien haben gezeigt, dass eine Ergothionein-Supplementierung den Blutdruck senken, die Größe von Myokardinfarkten verringern und die Herzfunktion nach einer ischämischen Verletzung verbessern kann, was auf sein Potenzial als kardiovaskuläres Schutzmittel schließen lässt.
Augengesundheit
Die Augen sind ständig Umweltstressoren wie ultravioletter (UV) Strahlung ausgesetzt, die ROS erzeugen und oxidative Schäden an der Netzhaut und anderen Augengeweben verursachen können. Die altersbedingte Makuladegeneration (AMD) ist eine der Hauptursachen für Blindheit bei älteren Erwachsenen, und oxidativer Stress ist ein wesentlicher Faktor für ihre Entstehung.
Die Fähigkeit von Ergothionein, die Blut---Retina-Schranke zu überwinden, ermöglicht es ihm, sich im Auge anzusammeln und einen antioxidativen Schutz zu bieten. Studien haben gezeigt, dass eine höhere Aufnahme von Ergothionein über die Nahrung mit einem verringerten AMD-Risiko verbunden ist. Es kann die Netzhaut schützen, indem es ROS abfängt, die Lipidperoxidation in den Photorezeptorzellen verhindert und Entzündungen im Pigmentepithel der Netzhaut reduziert. Ergothioneinpräparate oder angereicherte Augenpflegeprodukte können daher bei der Vorbeugung und Verlangsamung des Fortschreitens von AMD und anderen altersbedingten Augenerkrankungen hilfreich sein.
Ergothionein ist ein einzigartiges und wirksames Antioxidans mit vielfältigen biologischen Funktionen und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen. Seine Fähigkeit, ROS abzufangen, Metallionen zu chelatisieren, vor UV-Strahlung zu schützen, entzündungshemmende Wirkungen zu zeigen und Neuroprotektion zu bieten, macht es zu einem vielversprechenden Kandidaten für die Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Augenkrankheiten, Hauterkrankungen, kognitiver Verfall und altersbedingte Störungen. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um seine Wirksamkeit und Sicherheit beim Menschen zu bestätigen, effiziente Produktionsmethoden zu entwickeln und die optimale Dosierung und das optimale Behandlungsschema zu bestimmen. Mit weiterer Forschung und Entwicklung könnte sich Ergothionein zu einem wertvollen Instrument im Streben nach mehr Gesundheit und Langlebigkeit entwickeln.
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